Jelita wieprzowe, jelita na kiełbasy - ø 28/30 - 25 m

Jelita wieprzowe, jelita na kiełbasy - ø 28/30 - 25 m

Jelito wieprzowe kaliber 28/30 - 25 metrów' - to naturalna osłonka do produkcji kiełbas, rostera, bockwurstu i innych produktów mięsnych. Jelita wieprzowe są solone i dostarczane próżniowo zapakowane. Mają idealne małe opakowanie dla niskich wymagań i łatwe do obróbki. Końce wiązki są zawsze ze sobą związane. Spożytkowanie jest proste - przed obróbką należy dokładnie przepłukać jelita wodą i moczyć w letniej wodzie przez około 20-30 minut. Jelito jest wtedy gotowe do wypełnienia. To naturalna osłonka nadaje się do wędzenia. Dalsze przechowywanie jest możliwe przez kilka miesięcy w stanie zimnym. Zamrożenie jelit jest również możliwe bez żadnych problemów.

Charakterystyka:

• Naturalna osłonka do produkcji produktów mięsnych
• Końce wiązki są zawsze ze sobą związane
• Łatwe do obróbki
• Dostarczane próżniowo zapakowane
• Nadają się do wędzenia
• Dalsze przechowywanie jest możliwe przez kilka miesięcy w stanie zimnym
• Zamrożenie jelit jest również możliwe bez żadnych problemów